Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲 追蹤 烤玉米 描述 很懷念夜市的烤玉米,親戚寄來一箱自種的有機玉米,利用手邊現有的食材來重溫一下香噴噴的烤玉米~ 190 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白或紫玉米 6枝 香油或豬油 少許 白芝麻 少許 烤醬 現成的燒肉醬或烤肉醬 5大匙 花生醬或花生粉 2又1/2大匙 辣椒醬或辣椒粉(可不加) 適量 步驟 玉米洗淨後用沸水煮約20分鐘。 烤醬備好。 烤盤上舖好鋁箔紙或烘焙紙,放上網架。 水煮好的玉米用廚房紙巾拭乾水份後排放網架上。 玉米上先刷抹一層香油或豬油後,再刷抹烤醬。然後送進已預熱170度C的烤箱中烘烤15分鐘。 時間到取出,再補刷抹一層烤醬,並撒點白芝麻後,再送進烤箱續烤15分鐘即完成。 5,969 瀏覽 2017/02/07 發表