Mimi♥乖乖烤玉米

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吃膩了一成不變的烤玉米嗎?換個口味試試甜蜜的乖乖烤玉米,小孩大人都喜歡,小小的變化有大大的驚喜!
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份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

帶葉玉米 6株
千島沙拉醬 70g
五香乖乖 1包
胡椒 少許
  • 1 食材很簡單,只有四樣,帶葉玉米、千島沙拉醬、五香乖乖、胡椒粉。
  • 2 將帶葉玉米清洗後擦乾,放入烤箱,攝氏200度烤10分鐘後,翻面再烤10分鐘,取出。
  • 3 不用烤箱可以用精鐵鍋,速度更快,只要烤箱烹調的一半時間。中火熱鍋,將玉米放入,一面各煮5分鐘,加蓋可增加濕潤的口感。 
  • 4 將玉米葉拉下但不拔除,方便食用,在盤中擠滿沙拉醬,玉米在上面滾一圈,均勻沾上即可。
  • 5 將乖乖在袋中捏碎,倒入盤中,沾了沙拉醬的玉米在盤中滾一圈,均勻沾上乖乖。
  • 6 在表面撒上胡椒粉,或是辣椒粉,就可以享用甜蜜的乖乖烤玉米!
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小撇步

不喜歡吃太甜可以換成白玉米,沙拉醬也可打入檸檬汁來平衡甜味。

2016/09/13 發表 6,328 瀏覽

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