青椒炒香腸 分享傳送傳送列印 田蜜 3 食譜 1 粉絲 追蹤 144 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的食材，用香腸蓋過青椒的味道，讓不敢吃青椒的小朋友也胃口全開唷！ 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 青椒 2-3條 香腸 2-3條 蒜頭 2瓣 苦茶油 適量 鹽 適量 水 約50cc 1 青椒剖半切條狀 2 香腸斜切成片狀 3 蒜頭拍碎 4 冷鍋倒入苦茶油，立即放入蒜頭與香腸拌炒至香腸熟透 5 加入青椒簡單拌炒後倒入50cc左右的水，蓋上鍋蓋、開大火悶2分鐘 6 起鍋前加入鹽巴調味即可起鍋囉！ 小撇步 為盡可能可吃下苦茶油良好的營養成分，炒菜前用冷鍋下油並立即放入蒜末與香腸，以降低苦茶油溫度過高的風險 2017/02/07 發表 3,683 瀏覽
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