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苦茶油堅果乾拌麵

苦茶油堅果乾拌麵

描述

一碗好吃的麵,不用過多的調味,選好油簡單烹調再搭配養生堅果及有機菜葉,也能健康享受好滋味。

62 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備妥統一生機食材及調味,將椒鹽綜合堅果壓碎、有機小白菜、金珍菇切好備齊。

    備妥統一生機食材及調味,將椒鹽綜合堅果壓碎、有機小白菜、金珍菇切好備齊。

  • 將有機寬麵條放入沸騰滾水中,依個人口感烹煮約5~6分鐘撈起,再加入少許苦茶油拌勻,麵條就不容易黏在一起。

    將有機寬麵條放入沸騰滾水中,依個人口感烹煮約5~6分鐘撈起,再加入少許苦茶油拌勻,麵條就不容易黏在一起。

  • 另外熱鍋,放入苦茶油將薑絲及果然優有機南瓜子炒香,接著放入有機小白菜及金針菇拌炒,最後再放入麵條拌勻。

    另外熱鍋,放入苦茶油將絲及果然優有機南瓜子炒香,接著放入有機小白菜金針菇拌炒,最後再放入麵條拌勻。

  • 加入有機黑豆醬油調味,有些人不大接受苦茶油味道,可以加少許統一生機原芝麻油,味道更具香氣。

    加入有機黑豆醬油調味,有些人不大接受苦茶油味道,可以加少許統一生機原芝麻油,味道更具香氣。

  • 起鍋後,再拌入微辣的碎堅果更增添口感與風味。
統一生機有多種風味碎堅果,也可以替換成薑黃堅果更養生。

    起鍋後,再拌入微辣的碎堅果更增添口感與風味。 統一生機有多種風味碎堅果,也可以替換成黃堅果更養生。

  • 美味的苦茶油堅果乾拌素麵上桌。

    美味的苦茶油堅果乾拌素麵上桌。

小撇步

統一生機官網:
https://goo.gl/VntIWa
統一生機FB粉絲專頁:
https://goo.gl/E7xGfv
統一生機Yahoo奇摩商城:
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