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Ruby Hung
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大雜燴

大雜燴

描述

這是ㄧ道利用火鍋或烤肉時剩下的食材做成的料理喔!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材,切成適當大小。

    備妥食材,切成適當大小。

  • 將蒜頭稍微爆香,先加入耐煮不易熟的食材,再依序加入所有食材。

    頭稍微爆香,先加入耐煮不易熟的食材,再依序加入所有食材。

  • 待食材皆熟透,加入少許鹽和胡椒調味即可。

    待食材皆熟透,加入少許鹽和胡椒調味即可。

小撇步

調味可隨個人喜好,烤肉醬,醬油,油膏...等都可以喔!

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