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這是ㄧ道利用火鍋或烤肉時剩下的食材做成的料理喔!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
香菇
多少皆可
肉片
多少皆可
青椒
多少皆可
甜不辣
多少皆可
玉米筍
多少皆可
蒜頭
適量
少許
胡椒粉
少許
適量
  • 1
    備妥食材,切成適當大小。
  • 2
    將蒜頭稍微爆香,先加入耐煮不易熟的食材,再依序加入所有食材。
  • 3
    待食材皆熟透,加入少許鹽和胡椒調味即可。
小撇步

調味可隨個人喜好,烤肉醬,醬油,油膏...等都可以喔!

2017/02/03 發表 717 瀏覽
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