好孕食譜。紅燒牛肉五穀麵 分享傳送傳送列印 瑟蕾當媽👄挑嘴廚房 12 食譜 10 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 缺薑、缺蒜、缺番茄、缺白蘿蔔也可以煮紅燒啦！只要不要缺牛肉就好「新手媽媽專用食譜」 無油無鹽孕媽咪也可以自己做喔！ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 牛肉 2手掌大 baby紅蘿蔔 6小根 花椰菜 1顆 紅辣椒 3根 調味香蒜末 一湯匙 米酒 2湯匙 鰹魚露 2湯匙 義大利番茄肉醬 5湯匙 1 放入紅辣椒及調味蒜末爆香，加入牛肉塊，火炒5-8分鐘，加入米酒兩大湯匙，鰹魚露兩大湯匙，拌炒入味至牛肉表面燒熟即可。 2 取水1800cc，放入紅蘿蔔丁及炒牛肉，加入五大湯匙義大利番茄紅醬，開中小火蓋鍋燜煮40分鐘。於最後10分鐘放入花椰菜提味。 3 滾水川燙五穀麵，起鍋後淋入醬汁，灑上蔥末，美味的紅燒牛肉五穀麵就上菜囉！ 小撇步 保留炒牛肉的湯汁，做湯底入味 2017/02/02 發表 2,597 瀏覽
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