【簡單做菜】健康漢堡排


熊貓小姐
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限12字

因為趕稿的關係,害我有了做早餐的慾望。
所以到了廚房看看有些什麼食材可以使用。
因為裡面加入了很多蔬菜,吃起來也不會太膩。
看起來有一點困難,但做起來一點也不困難,如果有食材記得要試試看。

食材

一點
一點
一點
一點
一顆
2片
醃料
些許
適量
適量
適量
  • 將蔬菜都各拿一些出來,將蔬菜都切成末。

    將蔬菜都各拿一些出來,將蔬菜都切成末。

  • 突然靈機一動,加入了一顆貢丸。
(想說加入一點不一樣的口感)

    突然靈機一動,加入了一顆貢丸。 (想說加入一點不一樣的口感)

  • 接者,將[醃料]醃製好的肉片(加入醃料的火鍋肉片),取出剁碎。
然後加入前面切成末的蔬菜跟貢丸,攪拌,融入。

    接者,將醃料醃製好的肉片(加入醃料的火鍋肉片),取出剁碎。 然後加入前面切成末的蔬菜跟貢丸,攪拌,融入。

  • 將混好的餡料,裝入袋中,放置。(待要煮時在取出使用即可)

    將混好的餡料,裝入袋中,放置。(待要煮時在取出使用即可)

  • 在鍋內加入些許的油,將事先準備好的餡料放入。煎至焦黃後翻面即可。

    在鍋內加入些許的油,將事先準備好的餡料放入。煎至焦黃後翻面即可。

  • 待雙面都微焦後,加入些許的水,蓋上鍋蓋,幾分鐘後即可起鍋享用。

    待雙面都微焦後,加入些許的水,蓋上鍋蓋,幾分鐘後即可起鍋享用。

  • 放入烤好的吐司(約烤2分鐘)內,即可享受。

    放入烤好的吐司(約烤2分鐘)內,即可享受。

小撇步

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