老熊食堂 6 食譜 23 粉絲 追蹤 粉蒸排骨 描述 好吃不複雜的美味好朋友就是粉蒸排骨了,當飯桌上少一道菜時,粉蒸排骨就是最簡單上手又大氣的一道菜譜。 93 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 栗子南瓜 半顆 排骨 四人份 香菜或蔥花 少許 醃料 市售蒸肉粉 一包 蒜頭 六顆 醬油 兩匙 豆瓣醬 一茶匙 香油 少許 步驟 1.先把排骨放入醃料中略為按摩,備用。 2.栗子南瓜切丁,可大塊一些,蒸完會較有口感。 把醃好的排骨裹上蒸肉粉,放置於南瓜之上,放入電鍋(外鍋放一杯水) 待電鍋跳起大功告成,煮完白飯配一大口吧! 小撇步 1.南瓜可換成地瓜也很美味。 2.喜歡比較溫潤口感的朋友,蒸肉粉可以放多一些。 4,378 瀏覽 2017/02/03 發表