粉蒸排骨 分享傳送傳送列印 老熊食堂 6 食譜 15 粉絲 追蹤 92 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好吃不複雜的美味好朋友就是粉蒸排骨了，當飯桌上少一道菜時，粉蒸排骨就是最簡單上手又大氣的一道菜譜。 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 栗子南瓜 半顆 排骨 四人份 香菜或蔥花 少許 醃料 市售蒸肉粉 一包 蒜頭 六顆 醬油 兩匙 豆瓣醬 一茶匙 香油 少許 1 1.先把排骨放入醃料中略為按摩，備用。 2 2.栗子南瓜切丁，可大塊一些，蒸完會較有口感。 3 把醃好的排骨裹上蒸肉粉，放置於南瓜之上，放入電鍋(外鍋放一杯水) 4 待電鍋跳起大功告成，煮完白飯配一大口吧！ 小撇步 1.南瓜可換成地瓜也很美味。 2.喜歡比較溫潤口感的朋友，蒸肉粉可以放多一些。 2017/02/03 發表 3,331 瀏覽
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