冬瓜黑輪湯

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最甘甜的回憶滋味---冬瓜黑輪湯

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

薑片或薑絲 約二片
約1公升
新鮮冬瓜去皮切塊 約200g
黑輪條或黑輪片 約二條
少許
香菜、芹菜花或蔥絲 依喜好自行決定
  • 1將少許的薑片加入黑輪及冬瓜及水一起煮成湯,煮的時候可以先用大火加熱,之後再轉成小小火慢慢燉就行了,時間的話大約熬煮個約15到20分鐘,簡單的調個味道就可上桌了
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2017/02/01 發表 2,401 瀏覽

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