三不離食 216 食譜 927 粉絲 追蹤 冬瓜黑輪湯 描述 最甘甜的回憶滋味---冬瓜黑輪湯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ #素食 #蔬食 191 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 薑片或薑絲 約二片 水 約1公升 新鮮冬瓜去皮切塊 約200g 黑輪條或黑輪片 約二條 塩 少許 香菜、芹菜花或蔥絲 依喜好自行決定 步驟 將少許的薑片加入黑輪及冬瓜及水一起煮成湯,煮的時候可以先用大火加熱,之後再轉成小小火慢慢燉就行了,時間的話大約熬煮個約15到20分鐘,簡單的調個味道就可上桌了 7,839 瀏覽 2017/02/01 發表