《舅媽的年夜菜》蒜頭蛤蜊雞湯 Lingo Chao 42 食譜 182 粉絲 追蹤 200 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 小舅媽的年夜菜真是太威了！ 份量 10 人份 時間 90 分鐘 食材 生雞 1隻 蒜頭 25-30顆 蛤蜊 適量 老薑（切片） 1小條 1.生雞先川燙 2.準備一鍋水放進全雞，加剝好的蒜頭約25個+一小條老薑切片，電鍋外鍋加1.5杯水煮 3.確認肉是否有煮爛，沒有的話再放水蒸一下，煮好放瓦斯爐調味和放蛤仔 自己在家試做一次，用超市買的雞胸肉代替 超簡單的！ 2017/01/29 發表 6,150 瀏覽
Ya Chun Yang
