《舅媽的年夜菜》蒜頭蛤蜊雞湯

Lingo Chao
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小舅媽的年夜菜真是太威了!

份量
10 人份
時間
90 分鐘

食材

1隻
25-30顆
適量
  • 1.生雞先川燙
2.準備一鍋水放進全雞,加剝好的蒜頭約25個+一小條老薑切片,電鍋外鍋加1.5杯水煮
3.確認肉是否有煮爛,沒有的話再放水蒸一下,煮好放瓦斯爐調味和放蛤仔

    1.生雞先川燙 2.準備一鍋水放進全雞,加剝好的蒜頭約25個+一小條老薑切片,電鍋外鍋加1.5杯水煮 3.確認肉是否有煮爛,沒有的話再放水蒸一下,煮好放瓦斯爐調味和放蛤仔

  • 自己在家試做一次,用超市買的雞胸肉代替

    自己在家試做一次,用超市買的雞胸肉代替

  • 超簡單的!

    超簡單的!

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