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年夜菜必吃《冬筍湯》
食光手作新年快到了～就想起除夕年夜菜😋今天為大家推薦一道家鄉必吃的冬筍湯，也是我最愛的年菜之一 在此先跟大家祝賀「新年快樂」哦！ 老家...
食材：豬骨或排骨、冬筍（視大小）、乾魷魚、乾小香菇、蒜苗、米酒、胡椒粉、鹽巴和雞粉
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食材：豬骨或排骨、冬筍（視大小）、乾魷魚、乾小香菇、蒜苗、米酒、胡椒粉、鹽巴和雞粉
小舅媽的年夜菜真是太威了！
食材：生雞、蒜頭、蛤蜊、老薑（切片）
這道菜是我家必備的年夜菜，澎湃好看又下飯。吃不完隔天可以繼續加新鮮白菜燉煮，賣相依舊好~這道菜有點耗工費時，但白飯淋上香甜的肉湯口...
食材：絞肉帶肥肉、荸薺或涼薯、大白菜、蔥、薑、蒜、酒、醬油、鹽、太白粉、冰糖