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用烤的紅豆年糕,吃過的人都說讚哦!

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
糯米粉
450g/1 lb
全蛋
3顆
1杯
1/2杯
香草精
1小匙
牛奶
2又1/2杯
紅豆
3杯
芝麻
少許
  • 1
    全蛋打到起泡後,糖分3次加入,繼續打到變鵝黄色。加入油和香草精、再加入牛奶。
  • 2
    分次拌入糯米粉,再加入紅豆。
  • 3
    12" x 9" 烤盤抺油或鋪上烤盤紙。倒入一半的糯米粉漿,攝氏175度、華氏350度烤15分鐘,從烤箱拿出倒入剩餘的糯米粉漿再烤25分鐘後,將温提高到攝氏200度、華氏400度烤10分鐘上色。
2017/01/29 發表 4,659 瀏覽
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