零難度炸饅頭(做法簡單又好吃)


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剛好遇上饅頭特價就買了一堆,一直吃蒸的也很膩就想挑戰看看炸饅頭,結果做法意外的簡單又好吃!大人小孩都喜歡,端上桌請親朋好友也不失禮

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
饅頭
12顆
植物油
600cc
  • 1
    饅頭如果是從冷凍拿出來就要先解凍 使用冷掉微乾的饅頭做出來的效果最好
  • 2
    油鍋放油以大火加熱到油用筷子撈ㄧ撈會起小泡泡的熱度 然後將饅頭依序放入鍋子裡 炸至金黃色即可
  • 3
    將饅頭炸到金黃色就可以放在吸油紙裡吸油濾乾了! 沾煉乳或蜂蜜一起吃就好完美了! 就算涼掉也好吃
小撇步

注意千萬不要有水分進鍋,不然油會濺起來噴人!

饅頭很快就變金黃色了,顏色越深吃起來越脆,請依個人喜好調整

2017/01/28 發表 1.1 萬 瀏覽
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