煮寧波年糕

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烹調時間15分鐘

食材

寧波年糕 一袋
蕃茄 兩顆
白菜 一些
豆腐 一盒
香菇 些許
香腸 一些
蔥段 些許
滷汁 300ml
50ml
  • 1{材料準備} 蕃茄與白菜洗淨切片,蔥切段,豆腐切塊。年糕沖水洗淨。
  • 2熱鍋,放入滷汁和水煮滾,陸續放進蕃茄、白菜、香菇、香腸、豆腐,蓋上鍋蓋再次煮滾。
  • 3掀蓋,放入年糕與蔥段,蓋上鍋蓋,再悶煮五分鐘即可。
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2017/01/28 發表 1,571 瀏覽

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