抹茶餅乾
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想到日本就會想到宇治抹茶,看到家裡還剩很多抹茶粉,就做了很抹茶的日風抹茶餅乾嘍~~
熱量
食材
低筋麵粉
100g
奶油
50g
糖
30g
蛋
30g
抹茶粉
12g
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1先把奶油、糖放入鍋子,用打蛋器打成糊狀 -
2加入蛋拌勻
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3加入過篩好的低筋麵粉、抹茶粉揉成糰
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4將麵團用成長條形,放入冷藏2小時
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5烤箱預熱170度,取出麵團切片,每片厚度0.5公分,放入烤箱烘烤170度20分鐘
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6取出餅乾放涼即可
