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1 人跟著做 Thumb 71450da3f69ee634

很簡單的餅乾,甜度有調整過,不會太甜喔!

熱量
食材
低筋麵粉
190g
無鹽奶油
135g
70g
抹茶粉
10g
  • 1
    先將低筋麵粉,糖,抹茶粉混勻。
  • 2
    加入溶化奶油拌勻,輕輕的就好,不要攪拌過度。
  • 3
    成糰後用保鮮膜包起來冷凍半小時。
  • 4
    拿出來切成薄片,再入烤箱烤15~18分鐘,170度。 我都是看上色程度,時間不一定會照食譜。
2016/08/04 發表 6,208 瀏覽
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討論共 2 則

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可以放雞蛋嗎?

8 months ago
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糖 是糖粉還是砂糖呢?

2 years ago
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作者回應

我會糖粉跟砂糖混用耶~因為砂糖可以增加口感,糖粉是甜度。其實兩種都可以,看妳喜歡的口感。

2 years ago