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Chloé Cookin'Fun
89 食譜 930 粉絲

義式青醬蔬菜烘蛋

義式青醬蔬菜烘蛋

描述

大家可以利用冰箱現有的時令蔬菜來做美味可口的烘蛋!簡單又好吃~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 各式蔬菜切塊備用。

    各式蔬菜切塊備用。

  • 準備香料及調味料

    準備香料及調味料

  • 鑄鐵鍋加熱,將蔬菜倒入拌炒。

    鑄鐵鍋加熱,將蔬菜倒入拌炒。

  • 將調味料加入繼續拌炒

    將調味料加入繼續拌炒

  • 將蛋液倒入,起士絲鋪在上頭,準備送入烤箱烘烤。

    將蛋液倒入,起士絲鋪在上頭,準備送入烤箱烘烤。

  • 烤箱預熱180度,烤至表面起士上色即可。

    烤箱預熱180度,烤至表面起士上色即可。

  • 好吃的烘蛋出爐!

    好吃的烘蛋出爐!

小撇步

家裡沒有鑄鐵鍋,也可以先將蔬菜拌炒後,倒入可進烤箱的容器中,再加入蛋液進行烘烤,但烘烤的時間便要拉長。

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Chloé Cookin'Fun 89 食譜 930 粉絲

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