冬瓜蛤蠣雞湯🍲孕媽咪食譜🤰


小媳婦の廚娘人生
35 食譜 293 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

冬瓜幫助孕媽咪產程期間消水腫
蛤蠣與雞湯給足了媽媽跟寶寶豐富的營養
簡單的一道湯品非常適合全家大小唷❤

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
一隻
一斤
一片
適量切絲
六碗
適量
  • 1
    ✔️雞腿切塊先過滾水,待血水去除後-撈起用冷水洗淨備用 ✔️冬瓜去皮去籽後切塊備用 ✔️老薑切絲備用 ✔️蛤蠣買回家後浸泡鹽水吐沙
  • 2
    水與燙過的雞肉下鍋,滾後小火煮20分鐘
  • 3
    薑絲、冬瓜下鍋,煮五分鐘後(用筷子戳戳冬瓜看有沒有熟) 起鍋前蛤蠣下鍋,蛤蠣全開後試味道,不夠鹹再放鹽巴調味。
小撇步

👨‍⚕️婦產科醫師表示:孕媽咪食材裡還是可以添加一些「米酒」,對媽咪和寶寶是不會有影響的。
所以今天的冬瓜蛤蠣雞湯在最後一個步驟加入蛤蠣後,建議可以加一些米酒增加香氣喔!

2017/01/20 發表 5,576 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小媳婦の廚娘人生
35 食譜 293 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉Bosch廚師機