1,013 食譜 7,035 粉絲

海馬蛤蚧藥膳牛蒡雞湯-升級版(做月子）

Name: 海馬蛤蚧藥膳牛蒡雞湯-升級版(做月子） by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 海馬蛤蚧藥酒 適量; [主食材] 雞肉 適量; [主食材] 牛蒡片 6～8片; [主食材] 老薑片 2～3片; [主食材] 紅棗 適量; [主食材] 枸杞 少許

描述

喝剩的海馬蛤蚧雞湯，加入雞肉、牛蒡片、老薑片及適量的水-湯頭鮮甜很有深度～

44 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

海馬蛤蚧藥酒

適量
雞肉

適量
牛蒡片

6～8片
老薑片

2～3片
紅棗

適量
枸杞

少許

步驟

準備好食材通通丟鍋內，接下來交給電鍋（外鍋2杯米水杯）囉！
1.湯的色澤是不是比沒加牛蒡還讚呢？！ 2.喝起來果然喉韻甘醇～

小撇步

加入牛蒡是婆婆的小撇步～

5,771 瀏覽

2017/01/19 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,035 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀