濃情焗烤豆腐燒【情人節料理】
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做給家中的小情人，不管是女兒還是兒子，都是父母的前世情人，一起渡過不一樣意義的情人節。
先以鮮嫩豆腐搭配絞肉與鮮蔬丁拌炒，加入少許鮮奶油及調味，再撒上小孩子最愛的乳酪絲，烤的香香酥酥，不管是老情人還是小情人都能一起享受美味~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
豬絞肉
60g
玉米粒
2大匙
山藥
1小段
紅蘿蔔
1小段
鮮奶油
1大匙
鮮嫩豆腐
1盒
乳酪絲
適量
調未
鹽
2小匙
白胡椒粉
少許
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1少許油將豬絞肉煸熟炒香，放入紅蘿蔔丁、山藥丁拌炒 -
2再加入熟玉米粒略拌炒
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3接著放入新鮮豆腐拌碎烹煮，加入鮮奶油及調味拌勻
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4將炒好的豆腐燒裝入烤盤中，再放上滿滿的乳酪絲，放入預熱烤箱上火約160度，待乳酪絲烤到金黃即可。
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5香氣十足，濃情焗烤上桌。
