焗烤培根豆腐
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喜歡吃起司的焗烤豆腐好吃又順口
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
豆腐
1個
培根
1片
起司條
適量
麵包粉（可有可無）
少許
奶油
20g
洋蔥
半顆
麵粉
2大匙
牛奶
150g
高湯粉
1大匙
鹽
少許
-
1將所有材料備好 洋蔥及培根切丁 豆腐去水
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2鍋中放入奶油用中火將其融化 融化後放入洋蔥及培根小炒後先將火關掉一次 撒上麵粉均勻攪拌之後倒入牛奶 再將火打開一次 放入豆腐,高湯粉,鹽邊絞邊試味道
-
3煮的差不多之後將鍋內的豆腐移到烤盤 撒上起司條及麵包粉 放入烤箱烤10分鐘即完成 依家中烤箱火力不同記得不時去觀察一下有沒有烤焦喔！
