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喜歡吃起司的焗烤豆腐好吃又順口

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
豆腐
1個
培根
1片
起司條
適量
麵包粉(可有可無)
少許
奶油
20g
洋蔥
半顆
麵粉
2大匙
牛奶
150g
高湯粉
1大匙
少許
  • 1
    將所有材料備好 洋蔥及培根切丁 豆腐去水
  • 2
    鍋中放入奶油用中火將其融化 融化後放入洋蔥及培根小炒後先將火關掉一次 撒上麵粉均勻攪拌之後倒入牛奶 再將火打開一次 放入豆腐,高湯粉,鹽邊絞邊試味道
  • 3
    煮的差不多之後將鍋內的豆腐移到烤盤 撒上起司條及麵包粉 放入烤箱烤10分鐘即完成 依家中烤箱火力不同記得不時去觀察一下有沒有烤焦喔!
2016/10/14 發表 2,324 瀏覽
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