百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小魚
4 食譜 4 粉絲

雞蛋牛奶吐司

雞蛋牛奶吐司
348 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 所以食材放入缸盆攪拌,奶油除外

    所以食材放入缸盆攪拌,奶油除外

  • 麵糰打至粗膜再加入奶油

    麵糰打至粗膜再加入奶油

  • 麵糰打至完全階段,進行第一次發酵,1小時

    麵糰打至完全階段,進行第一次發酵,1小時

  • 發酵完成

    發酵完成

  • 分割麵糰,ㄧ個150克,進行中間發酵30分

    分割麵糰,ㄧ個150克,進行中間發酵30分

  • 整形

    整形

  • 最後發酵至烤模九分滿,進烤箱,上火150度,下火200度,烤30分,出爐

    最後發酵至烤模九分滿,進烤箱,上火150度,下火200度,烤30分,出爐

9,435 瀏覽
avatar
小魚 4 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 丁冠霖
    丁冠霖

    請問烤模的尺寸??

    10*10*18(公分),半條吐司烤模

  • 1000g麵粉做出來是四條吐司嗎? 如果只要做一條材料都用1/4就可以了嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 低脂高蛋白 糖醋排骨 玉米濃湯 地瓜 小黃瓜 湯麵 台式泡菜 雞湯 炒麵 打拋豬 杏鮑菇 義大利麵 南瓜 豆腐 排骨 竹筍 馬鈴薯 香菇雞湯 菠菜 早餐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 高麗菜 櫛瓜 家常菜 鮭魚 瓜仔肉 三杯雞 蕃茄燉牛肉 白菜滷 金針菇 炒飯 滷肉 娃娃菜 蒸蛋 粽子 涼拌小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 花椰菜 番茄炒蛋 茄子 高麗菜飯 雞肉 酸辣湯 四季豆 番茄