雞蛋牛奶吐司 分享傳送傳送列印 小魚 4 食譜 1 粉絲 追蹤 344 說讚 跟著做 4 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 高筋麵粉 1000克 雞蛋 300克 糖 100克 鹽 10克 酵母 10克 鮮奶 350克 奶油 150克 1 所以食材放入缸盆攪拌，奶油除外 2 麵糰打至粗膜再加入奶油 3 麵糰打至完全階段，進行第一次發酵，1小時 4 發酵完成 5 分割麵糰，ㄧ個150克，進行中間發酵30分 6 整形 7 8 最後發酵至烤模九分滿，進烤箱，上火150度，下火200度，烤30分，出爐 9 2017/01/18 發表 5,009 瀏覽
討論
共 2 則
丁冠霖
LuLu's Kitchen