日式咖喱漢堡排
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
絞肉
500克
咖喱塊
一小盒
醃肉料
醬油
兩大匙
味霖
兩大匙
酒
兩大匙
橄欖油
兩大匙
香蒜粉
少許
羅勒葉
少許
洋蔥
半顆
麵包粉
少許
-
1肉醃半小時後，大約做成四等份油煎，雙面金黃後取出。（這時候肉還沒完全熟透，定型即可）
-
2咖喱塊加水、冷凍青豆仁煮開，漢堡排加入燉煮五分鐘。
-
3煎一顆美美的蛋，即可🤘🏻
贊助
小撇步
🔹麵包粉可以將吐司烤乾後磨粉加入
🔹醃肉加橄欖油可以將肉軟化
