韓式金針菇煎蛋 吃膩了一般的雞蛋和蔬菜了嗎?想來點不一樣的嗎? 將食材中的金針菇轉換成其他蔬菜也是可以的唷! 讓菜桌上的顏色有時候也轉換一下吧!

韓式金針菇煎蛋


米雅的美國灶咖
35 食譜 80 粉絲
收藏 154 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

吃膩了一般的雞蛋和蔬菜了嗎?想來點不一樣的嗎?
將食材中的金針菇轉換成其他蔬菜也是可以的唷!
讓菜桌上的顏色有時候也轉換一下吧!

食材
一包
數條
少許
兩顆
一大匙
調味料
一大匙
兩大匙
少許
  • 1
    金針菇去尾,清洗乾淨備用。蔥切成條狀和末狀。洋蔥切末。
  • 2
    將所有食材以及麵粉攪拌均勻。除了蔥條之外
  • 3
    用平底鍋煎,等由熱了之後,將金針菇麵糊用湯匙舀入鍋中,再擺上蔥條裝飾。等到兩面煎至金黃酥脆的時候即可起鍋。
  • 4
    翻面技巧,將煎好的一面放置到大的盤子當中,再迅速且輕巧的倒扣回鍋中即可
  • 5
    最後拌上調好的的調味料即可上桌囉!
小撇步

我是直接煎一大片,害怕失敗的,可以用湯匙舀一小部分即可。

2017/01/13 發表 3,883 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
米雅的美國灶咖
35 食譜 80 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆芭樂普格義大利麵醬牛肉麵素食迷迭香鳳梨火龍果泡麵冰淇淋鮑魚獅王洗碗精舒肥機芋頭虎牌電子鍋蜂蜜奇異果鑄鐵鍋WMF快力鍋涼拌小黃瓜檸檬奇亞籽披薩史雲生雞湯壽司南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋減肥餐蛋捲枸杞拉麵棉花糖芒果燒肉秋葵水果壽喜燒鳳梨酥Bosch廚師機洛神花便當百香果3M真空保鮮盒滷味水波爐馬卡龍微波爐早午餐臭豆腐土豆