[Olivia♥]巧克力燕麥餅乾 Chocolate Oatmeal Cookies

廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

描述

有時會感嘴饞,來杯無糖咖啡和燕麥餅乾
因為燕麥滿滿的膳食纖維,讓人覺得很放心♥
口感酥脆,吃的時候會喀拉喀拉♬♩
但在巧克力香氣擴散開來的同時,
會感受到燕麥那充滿膳食纖維的韌度~

食材

步驟

  • 烤箱預熱至175度,烤盤鋪上烘培紙備用。

  • 室溫軟化的奶油攪打至滑順濃郁。

    室溫軟化的奶油攪打至滑順濃郁。

  • 加入紅糖和細砂糖拌勻。加入雞蛋拌勻。

    加入紅糖和細砂糖拌勻。加入雞蛋拌勻。

  • 另外一個攪拌盆中,將麵粉、鹽、可可粉和小蘇打粉拌勻,加入麵糊盆中攪拌均勻。

    另外一個攪拌盆中,將麵粉、鹽、可可粉和小蘇打粉拌勻,加入麵糊盆中攪拌均勻。

  • 加入燕麥片拌勻。

    加入燕麥片拌勻。

  • 每次取約2大匙的量,放在烤盤上稍稍壓扁。
烤的過程中會變大一些,記得保持間距~
以175度烤15分鐘,留在烤箱中5分鐘後再取出放涼。

    每次取約2大匙的量,放在烤盤上稍稍壓扁。 烤的過程中會變大一些,記得保持間距~ 以175度烤15分鐘,留在烤箱中5分鐘後再取出放涼。

小撇步

http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/88781585

5.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • 優伶
    優伶

    我用黑糖80砂糖80,還是甜的我嫑嫑的...吃完一塊之後立馬打開食譜,想說是不是我少看了"或"字,其實是黑糖或砂糖二擇一...結論是...可能我真的吃不了太甜吧..下次再挑戰我大概放砂糖40黑糖40...另外我用德國的穀粒麥片(比較硬的那種)因為我家只有這個,放到260g,大概是那種的麥片不太吸水吧.,如果放太少會太濕XD 除了甜了點之外,整體風味還是不錯的,我下次應該就會挑戰成功了!

  • 鄭雅心
    鄭雅心

    大概可以考幾片呢

  • 這個配方做起來非常好吃,謝謝你^^ 我有減糖及減小蘇打粉啦....

網友都在看

大家都在查

便當 鰻魚飯 巧克力蛋糕 牛排 韓式烤肉 味醂 饅頭 中式早餐 滷肉 粉蒸排骨 香蕉煎餅 麻油雞 餅乾 番茄義大利麵 韓式 柴魚高湯 泰式酸辣醬 日本料理 黑糖薑茶 壽喜燒 檸檬塔 甜點 紅豆紫米 豬油拌飯 素食便當 羊肉 榨菜 越南料理 蘿蔔糕 泡菜鍋 蛋炒飯 酸菜魚 歐姆蛋 健康餐 燒餅 川菜 蛋塔 午餐 麻婆豆腐 蜂蜜蛋糕 大阪燒 油菜 咖哩 年菜 陽春麵 壽司 韓式料理 鹼粽 蒸蛋 奶油白菜