愛料理[Olivia♥]巧克力燕麥餅乾 Chocolate Oatmeal Cookies參考食譜[Olivia♥]巧克力燕麥餅乾 Chocolate Oatmeal Cookies廚娘邱韻文clare chou6 years ago檢舉跟孩子一起作 減糖100克 非常好吃喔0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言同食譜其他一起做更多Mandy Lin Wan We減糖80%,用無糖黑巧克力粉製作,甜單位剛好,冷藏後很像巧克力片的口感Chichi糖減量至各70g,未用小蘇打粉,盡量鋪薄,170度烤15分再用180度烤5分,脆度甜度都蠻滿意的~Kelly Wang沒加黑糖,只加80克白糖,然後放些泡個熱水的蔓越莓。。。成功喲!感謝原po分享沈繾心太感動了,試過四份燕麥餅乾食譜,這份最好吃,是我唯一成功烤脆而不硬的一份。加了葡萄乾也很好吃。這份餅乾前前後後烤了三次,每次約10分鐘。發現不要急著拿出烤箱,悶到全部涼掉在拿出,酥脆的成功機率比較大。