<電鍋料理>雞肉豆腐丸子 減重低熱量
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清爽不油膩
份量
2
人份
食材
板豆腐
兩塊
雞胸肉絲
半盒
金針菇
一半
洋蔥
半顆
蔥
適量
鹽巴
適量
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1備好所有食材（後來沒用到番茄)）可自行加入番茄喔 -
2所有食材洗淨後切小塊→用手拌勻→加入適量鹽巴（胡椒鹽也可以）
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3可加入蔥
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4捏成丸子狀→放入電鍋約２杯水→等跳起就可以囉 PS:第一次蒸的
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5上面放了上次剩的豬肉片 一起蒸 PS:第二次蒸的
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6好吃不油膩的蒸肉丸子出爐(因為不小心扮太多了,所以我分開兩次蒸)
小撇步
捏成丸子時可以把多餘水分擠出,蒸出來比較不會散掉
