【簡單做菜】香煎雞腿排


收藏 95 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在家裡肚子餓了,但是又不想出門的時候!!
剛好冰箱裡有之前為了烤肉醃製好的肉品,就隨手看看有沒有其他食材...一起下鍋煎一煎!!輕鬆簡單又方便。(如果不想用煎的,其實丟進烤箱裡也可以啦!!)

食材
雞腿
一份
紅蘿蔔
半顆
馬鈴薯
一顆
醃料
醬油
適量
大蒜
適量
鹽巴、胡椒
適量
蔥段
3 段
  • 1
    將食材清洗切塊備齊。
  • 2
    將要使用的雞腿醃製一日。
  • 3
    將蔬菜至鍋中煎四面煎至微焦,並使用悶煮法 (鍋中加入些許油)。
  • 4
    雞腿放入烤箱中,正反各烤5~7分鐘後取出。
  • 5
    取出半熟的雞腿放入鍋中,一起香煎。
  • 6
    備註:油切忌不要加太多,因為雞腿本身也會出油。
小撇步

詳細圖文步驟同步於"熊貓眼女孩@廚房大小事"
http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/88680561

2012/04/03 發表 6,974 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣