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蕃茄肉片湯 (露營OK)

蕃茄肉片湯 (露營OK)

描述

這碗湯裡,有蔬菜、有滿滿的茄紅素、還有蛋白質,早餐有這一碗,加上一份碳水化合物補充熱量,就夠了哪!!

304 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋中倒入高湯,放入高麗菜洋蔥、牛番茄,煮滾後轉中小火煲10~15分鐘

  • 放入肉片和茄泥,煮5~10分鐘。加鹽和黑胡椒調味即完成囉!

    放入肉片和茄泥,煮5~10分鐘。加鹽和黑胡椒調味即完成囉!

  • 搭配麵包、披薩、義大利麵等都很合拍的好湯呀!

    搭配麵包、披薩、義大利麵等都很合拍的好湯呀!

小撇步

*茄泥量可自己調整至喜歡的酸度
*自製高湯非常簡單,食譜在這兒:https://icook.tw/recipes/163706

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