Lun 122 食譜 401 粉絲 追蹤 不油膩~微波版乾煸四季豆 描述 不油膩又好吃!! 112 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 四季豆 一份 絞肉 適量 蒜頭 1顆 調味 鮮味炒手 適量 醬油膏 適量 辣豆瓣 適量 水 適量 步驟 備料: 四季豆拔頭尾粗絲,折半(1整根也行,看個人) 其他如圖 分散放入可微波盤內,一次兩分鐘,共三次(視情況調整) 會像這樣稍微皺皺的(沒有很平均,分散開平鋪應該會比較好,不然就把比較皺的挑起,不皺的再多微波) 放油先炒香絞肉 熟成加入蒜末翻炒 加入調味料煮滾 放入四季豆 翻炒翻炒翻炒收汁(自己試味道,不足再加) 盛盤 9,710 瀏覽 2017/01/06 發表