菜頭綜合桂冠火鍋餃

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煮湯也可以很簡單又快速,平日忙碌生活中,能用少許食材,創造出不一樣的料理,為忙碌生活增加不少加分效果。
運用菜頭與桂冠火鍋餃(魚餃、蛋餃、燕餃、花枝餃、蝦餃),並加入少許貢丸、排骨,就是一鍋豐富且好喝的湯品。

食材

菜頭 1顆
桂冠火鍋餃 1-15個
貢丸 10顆
少許
味精 少許
排骨 3塊
  • 1菜頭切塊與排骨先放入湯中
  • 2將桂冠火鍋餃(魚餃、蛋餃、燕餃、花枝餃、蝦餃)、貢丸,先擺一邊備料
  • 3然後將剛放至一邊桂冠火鍋餃(魚餃、蛋餃、燕餃、花枝餃、蝦餃)、貢丸,丟入鍋中,煮沸即可,並加入少許鹽、味精即可食用。 http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
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小撇步

加入桂冠火鍋餃(魚餃、蛋餃、燕餃、花枝餃、蝦餃)即有自然高湯,自然而然,湯不必再加高湯,即是很自然豐味的湯品囉!http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/04/01 發表 3,731 瀏覽

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