蛋白質蘿蔔糕
蛋白質蘿蔔糕
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我是ㄧ名減重教練，了解蛋白質除了減重的人需要，連小孩跟老人都很需要，兒子不愛吃肉卻愛吃蘿蔔糕，但早餐店蘿蔔糕除了很油熱量高、醬很鹹，其實沒有營養，所以加了耐熱蛋白質粉補充不愛吃肉缺少的蛋白質，好吃也營養
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
白蘿蔔
ㄧ大條
日正再來米粉
500克
水
1200cc
賀寶芙優質蛋白質粉
3匙
鹽
適量
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1蘿蔔刨絲 -
2加油炒ㄧ下蘿蔔絲 想更想可加油蔥跟乾香菇
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3加600cc水煮ㄧ下白蘿蔔 水滾了加最後600cc水, 再來米粉跟蛋白質粉，攪拌均勻
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4將漿倒入電鍋的容器，電鍋外鍋放2碗水，開蒸半小時，電鍋跳起來悶ㄧ下，拿筷子插中間點，如果筷子沒沾到漿就是熟了，有沾到漿液，外鍋再放ㄧ碗水繼續蒸
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5蘿蔔糕用烤的省時間，如果想想ㄧ點就用煎的
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小撇步
跟ㄧ般蘿蔔糕做法ㄧ樣，只是在漿的地方放蛋白質粉喔