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Joan Hsieh
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蛋白質蘿蔔糕

蛋白質蘿蔔糕

描述

我是ㄧ名減重教練,了解蛋白質除了減重的人需要,連小孩跟老人都很需要,兒子不愛吃肉卻愛吃蘿蔔糕,但早餐店蘿蔔糕除了很油熱量高、醬很鹹,其實沒有營養,所以加了耐熱蛋白質粉補充不愛吃肉缺少的蛋白質,好吃也營養
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59 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔刨絲

    蘿蔔刨絲

  • 加油炒ㄧ下蘿蔔絲 想更想可加油跟乾香菇

  • 加600cc水煮ㄧ下白蘿蔔
水滾了加最後600cc水, 再來米粉跟蛋白質粉,攪拌均勻

    加600cc水煮ㄧ下白蘿蔔 水滾了加最後600cc水, 再來米粉跟蛋白質粉,攪拌均勻

  • 將漿倒入電鍋的容器,電鍋外鍋放2碗水,開蒸半小時,電鍋跳起來悶ㄧ下,拿筷子插中間點,如果筷子沒沾到漿就是熟了,有沾到漿液,外鍋再放ㄧ碗水繼續蒸

  • 蘿蔔糕用烤的省時間,如果想想ㄧ點就用煎的

    蘿蔔糕用烤的省時間,如果想想ㄧ點就用煎的

小撇步

跟ㄧ般蘿蔔糕做法ㄧ樣,只是在漿的地方放蛋白質粉喔

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Joan Hsieh 14 食譜 105 粉絲

三寶媽Joan跳床教練 愛吃讓自己胖到人生巔峰 靠吃讓自己變成紙片人 靠跳床出現腹肌

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