豆瓣雞里肌

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豆瓣雞里肌

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一道非常下飯的料理
烹煮時間非常短
不需要其他配菜就可以吃好幾碗飯喔🤤

份量2人份烹調時間10分鐘

食材

油適量

豆瓣醬 2.5匙

蒜頭 2瓣

雞里肌肉市售1盒

1 鍋子熱了以後加入適量的油並放入蒜頭爆香
2 加入切好的里肌肉拌炒至表面看不到粉紅生肉
3 加入豆瓣醬持續拌炒至雞肉全熟

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小撇步

爆香時油太少可能會導致里肌肉黏鍋喔！

2017/01/06 發表

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