蒜泥油膏（燙茄子）
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適用各種燙青菜的簡單調味醬
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
醬油膏
2大匙
細砂糖
1大匙
香油
1中匙
蔥花
2大匙
蒜末
1大匙
辣椒末（不吃辣可省略）
1小茶匙
青菜
茄汁
1根
-
1將所有醬汁攪拌均勻後，淋在燙好的青菜上，即完成。
