麻婆豆腐【超下飯】 分享傳送傳送列印 雙胞胎留學去! 333 食譜 2,113 粉絲 追蹤 721 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冬天吃上一碗熱呼呼的香辣麻婆豆腐飯, 身體都暖和了起來. 這是一道非常下飯的經典家常菜哦~ 份量 4 人份 食材 油 1/2大匙 豬絞肉 130g 豆腐(切小丁狀) 1塊 (辣)豆瓣醬 1大匙 辣椒醬 1/2大匙 醬油膏 1/2大匙 鹽 適量 米酒 1大匙 水 210g 蔥(切花) 1支 芡汁 太白粉 1大匙 水 2大匙 1 鍋熱後, 放入油, 將絞肉炒至變色. 將豆瓣醬、辣椒醬、醬油膏、鹽、米酒以及水加入煮滾, 再放入豆腐, 小火煨煮5分鐘. 最後, 加入芡汁、撒上蔥花就可以上桌囉! 2017/01/03 發表 1.1 萬 瀏覽
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