高麗菜煎餅(素食可)


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之前做吐司買了很多高筋麵粉,為了把它消耗掉,就試著拿來做煎餅!
香香脆脆的口感不錯喔!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
高筋麵粉
200g
酥炸粉
100g
2大匙
1大匙
醬油
個人口味
胡椒粉
少許
高麗菜
依個人喜好
200g
  • 1
    全部調料和高麗菜絲攪拌
  • 2
    倒進平底鍋鋪滿
  • 3
    呈金黃色狀翻面
  • 4
    大功告成
小撇步

可用煎匙壓平

2017/01/02 發表 1.6 萬 瀏覽
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討論共 6 則

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哈哈~我做出來超厚的.....但很香!
覺得材料可以再少一半😬

7 days ago
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請問可以做起來冷藏或冷凍嗎?需要的時候再拿出來煎?

a year ago
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沒有水?

a year ago
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作者回應

已補充,謝謝😊

a year ago
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水要加多少

a year ago
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作者回應

200-250都可,不好意思,忘了寫😜

a year ago
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妳的食材忘記寫高麗菜囉~

a year ago
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作者回應

已補充,忘了提醒

a year ago
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您好,請問有需要加水嗎?
如果有的話,水要多少呢?

a year ago
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作者回應

要喔!已補充,謝謝😊

a year ago