皮蛋蔬菜粥

85 留言 1
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簡簡單單想吃什麼就煮什麼的粥
貢丸+高麗菜+皮蛋

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

1杯
皮蛋 2顆
高麗菜 3片
貢丸 2顆
鹽巴 適量
柴魚粉 適量
  • 1 準備的材料: 1.皮蛋成1/4 2.高麗菜切成絲 3.電鍋煮1杯的稀飯
  • 2 滾水加入適量柴魚粉做湯頭 再用小火煮貢丸(大火煮容易流失肉汁)
  • 3 稀飯過篩 米水要記得留下來唷。
  • 4 稀飯、食材加入高湯中煮熟 起鍋前加入鹽巴就可以吃囉! (若過程中水分不足可再加入米水)
  • 5 好吃又簡單的一碗粥 營養滿分。
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2017/01/01 發表 1,754 瀏覽

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討論共 1 則

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看起來很棒!!
煮起來很好吃的樣子

7 個月前
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作者回應

謝謝❤️

7 個月前