麻油燒肉丼飯【福壽純芝麻油玩料理】

Kima
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描述

想不到在家也能做出好吃的燒肉丼飯,不僅材料單純,做法也是相當簡單。加了芝麻油醃漬的燒肉入口有著淡淡芝麻香,滋味不同於平時用蒜頭和糖做醃料,也因為太好吃了,不小心丼飯上的燒肉鋪滿到都看不到白飯了!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

約300g
少許
少許
醃料
2大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 因為五花薄肉片相當薄,醃漬的時間不需要太長,約20分就很入味了

    因為五花薄肉片相當薄,醃漬的時間不需要太長,約20分就很入味了

  • 以一般的油煎熟肉片

    以一般的油煎熟肉片

  • 將豬肉片鋪滿在裝有白飯的碗上,最後擺上蔥絲、灑上些許白芝麻,美味開動囉!

    將豬肉片鋪滿在裝有白飯的碗上,最後擺上蔥絲、灑上些許白芝麻,美味開動囉!

小撇步

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