許效有約~icook 絲瓜悶鮮蛤!
許效有約~icook 絲瓜悶鮮蛤!
收藏 161
留言 0
有 6 人跟著做
清爽的絲瓜悶出蛤蜊的鮮味~加入薑絲就不會太冷~大人小孩都喜歡的料理!
食材
薑絲
適量
絲瓜
一條
蛤蜊
50元
-
1起少許油的油鍋,將薑絲炒香-->加入切好的絲瓜一起拌炒數下-->加入蛤蜊及適量水一起悶煮-->悶煮至絲瓜熟透.蛤蜊全開-->完成!
小撇步
p.s. 蛤蜊本身有鹹味..所以食譜裡沒有添加任何調味料!