Jasmine 5 食譜 10 粉絲 追蹤 電鍋奶香整顆番茄飯 描述 簡單的宿舍不開伙料理,事先丟入電鍋,出門辦事或上課,一回家就有熱騰騰的飯可以吃喔! 179 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛奶 1杯 奶油或其他油 適量 米 1杯 魚肉/雞肉/豬肉 適量 高麗菜 適量 牛番茄 1顆 步驟 洗米後,在內鍋加入與米1:1的牛奶 放入想吃的肉以及高麗菜絲 外鍋8分滿的水,記得放上蒸架,不然全部使用牛奶取代水,很容易底部焦掉不好洗 牛番茄去蒂(整個挖開喔!) 在底部畫十字後,倒放在內鍋中央 加入適量的奶油,我加的是一點橄欖油 再依喜好加入適量香料,這邊使用的是黑胡椒粒 接著就可以開始煮了,待開關跳起後,悶10分鐘 開蓋趁熱將番茄搗碎,攪拌均勻,便可以直接上桌啦! 小撇步 所有的食材都可以隨性加,除了米不能換,其他所有食材都可以替換喔! 1.2 萬 瀏覽 2018/07/31 發表