百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
企鵝寶貝布丁妹
1 食譜 2 粉絲

企鵝寶貝布丁妹的素食廚房~素珍珠丸

企鵝寶貝布丁妹的素食廚房~素珍珠丸

描述

珍珠丸子素素看^^

201 說讚

步驟

  • 糙米洗淨泡水約3-4小時,這樣蒸的時間可以縮短,米芯也比較容易熟透

  • 馬鈴薯&切塊芋頭蒸熟拌成泥,加上蛋白、黃金玉米濃湯、素鵝肝醬拌勻,拌勻後用冰淇淋匙挖一球沾糙米

  • 成型的丸子放到蒸鍋大火蒸20-30分鐘就完成囉^^

    成型的丸子放到蒸鍋大火蒸20-30分鐘就完成囉^^

小撇步

素鵝肝醬是為了增加食材的黏性,黃金玉米濃湯是為了增加食材的味道,如果不易取得或不喜歡其味道,可以用其他素肉醬取代

2.2 萬 瀏覽
avatar
企鵝寶貝布丁妹 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 鮭魚 打拋豬 糖葫蘆 炒麵 四季豆 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 杏鮑菇 竹筍 娃娃菜 馬鈴薯 番茄 高麗菜飯 早餐 麻婆豆腐 雞肉 糖醋排骨 菠菜 高麗菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 地瓜 香菇雞湯 義大利麵 雞胸肉 白菜滷 番茄炒蛋 炒飯 滷肉 餅乾 台式泡菜 南瓜 瓜仔肉 櫛瓜 小黃瓜 雞湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 花椰菜 湯麵 金針菇 排骨 家常菜 茄子 酸辣湯 豆腐