地中海風炙燒章魚野菜溫沙拉
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沒有食慾的時候，來點繽紛的料理，假裝自己在館子用餐如何？
今日menu是：
地中海風野生🐙炙燒野菜溫沙拉 佐葡萄酒醋醬
營養豐富，兼顧視覺與美味的一品消暑料理(還能清冰箱，喂!!)
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
杏鮑菇
三根
甜椒
半顆
番茄
一顆
木耳
兩片
地瓜
少許
堅果
一把
葡萄乾
少許
澎湖章魚
1包
檸檬
半顆
葡萄酒醋醬
少許
橄欖油
少許
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1起鍋清燙章魚
-
2將蔬菜類食材清洗完畢後切片，蒸煮
-
3將烹煮好的食材擺放沙拉盆中，淋上葡萄酒醋醬&橄欖油(可事先混和)，擠上檸檬
-
4撒上堅果及葡萄乾，完成
小撇步
想吃什麼就加什麼，有什麼就加什麼~~這就是在家料理的最高境界:)
