意式黑醋蜂蜜芥末雞翅


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這盤油油亮亮的雞翅
加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥
酸甜中帶點辛辣
非常的美味
真心推薦給各位 ~

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份量
3 人份
時間
180 分鐘
食材
雞中翅
13隻
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
麵粉
適量
黑醋蜂蜜芥末醬汁
意大利黑醋
50ml
蜂蜜
50ml
黑糖
50g
醬油
2湯匙
芥末
2湯匙
蒜泥
1湯匙
  • 1
    準備材料
  • 2
    準備醬汁
  • 3
    雞翅洗淨後用厨房紙巾擦乾 , 再用鹽和胡椒粉醃半天 , 醃好把雞翅沾上薄薄的麵粉
  • 4
    平底鍋中加入適量約一公分高的油燒熱 , 把雞翅輕輕放入炸至二面金黃
  • 5
    炸好的雞翅放到厨房紙巾上吸油
  • 6
    平底鍋洗淨後抹乾 , 把黑醋蜂蜜芥末醬汁加入煮滾
  • 7
    把雞翅加入 , 翻拌至雞翅完全沾上醬汁即可
  • 8
    灑上芝麻和香菜作裝飾
2016/12/28 發表 1,901 瀏覽
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