意式黑醋蜂蜜芥末雞翅

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這盤油油亮亮的雞翅
加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥
酸甜中帶點辛辣
非常的美味
真心推薦給各位 ~

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http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/12/blog-post_27.html#more

份量3人份 烹調時間180分鐘

食材

雞中翅 13隻
1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
麵粉 適量
黑醋蜂蜜芥末醬汁
意大利黑醋 50ml
蜂蜜 50ml
黑糖 50g
醬油 2湯匙
芥末 2湯匙
蒜泥 1湯匙
  • 1 準備材料
  • 2 準備醬汁
  • 3 雞翅洗淨後用厨房紙巾擦乾 , 再用鹽和胡椒粉醃半天 , 醃好把雞翅沾上薄薄的麵粉
  • 4 平底鍋中加入適量約一公分高的油燒熱 , 把雞翅輕輕放入炸至二面金黃
  • 5 炸好的雞翅放到厨房紙巾上吸油
  • 6 平底鍋洗淨後抹乾 , 把黑醋蜂蜜芥末醬汁加入煮滾
  • 7 把雞翅加入 , 翻拌至雞翅完全沾上醬汁即可
  • 8 灑上芝麻和香菜作裝飾
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2016/12/28 發表 1,710 瀏覽

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