番茄紅燒牛肉-速成版 分享傳送傳送列印 藍海磯崎 鄉下廚房 213 食譜 263 粉絲 追蹤 88 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 使用現成的罐頭，不需耗時等候，就可以享用到好吃的番茄紅燒牛肉。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 紅燒牛肉罐頭 0.5~1罐 紅番茄 1顆 洋蔥 1/2顆 紅蘿蔔 適量 調味料 番茄醬 適量 紅酒 適量 黑胡椒粉 少許 1 油熱了時，將切成方塊狀與切片的紅蘿蔔放入，用小火拌炒。 2 將紅番茄去除蒂頭切片。 3 當洋蔥炒至半熟時，將番茄與番茄醬放入拌炒。 4 將罐頭紅燒牛肉連湯汁倒入，加入適量的開水與紅酒。 5 小火慢煮至番茄與洋蔥完成熟軟，可按個人喜好撒上蔥花、香菜、義大利香料或迷迭香。 小撇步 ※ 可拌飯或是拌麵都適宜；亦可再加入多一點的牛高湯，就成了牛肉湯或是牛肉麵。 ※ 罐頭與番茄醬本身已有鹹味，因此不用再加鹽，以免過鹹。 2016/12/26 發表 3,875 瀏覽
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