寶寶副食品-母奶蛋黃蔬菜布丁
鮑馬麻都是做一餐量才新鮮唷!
上層可以吃到蒸蛋的嫩嫩口感
下層是有飽足感又蛋香十足的稀飯
從想像中就第一次做成功了!!妳也可以唷!
食材
分組1
白米
一大匙
紅蘿蔔
一大匙
高麗菜
一大匙
水
200cc
分組2
母奶
50cc
蛋黃
一顆
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1 紅蘿蔔和高麗菜切細碎，大約一大匙的量 將材料一放入小鍋以小火熬煮 大約15分鐘，當中可以湯匙不時攪拌 -
2 湯汁煮至和食材同高度時，要不停的攪拌(加速收汁&避免焦鍋)大約5分鐘
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3 材料二 加一起打勻
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4 煮好的蔬菜粥放入小盅， 打勻的材料二以細網過濾倒入小盅後， 輕輕的將二者拌勻
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5 大同電鍋放入1/2碗水， 將小盅加蓋放入，蒸至按扭跳起就完成啦!!
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6 看我們小肉包吃的心花兒朵朵開呢!^----^
小撇步
一歲前的寶寶雞蛋吃蛋黃部份就好，
醫生說蛋白較易引發過敏!所以就先吃香香濃濃的蛋黃啦!
可用筷子戳中心，未流出蛋汁就是熟了!
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