大蝦本菇忌廉意粉

2016/12/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蝦和忌廉汁的味道超棒的!!
一定要加少許粟粉唷

食材 (4 人份 20 分鐘

虎蝦 9-10隻
意粉 250g
生忌廉 200ml
洋蔥 適量
雞湯 50ml
蟹籽 適量
本菇 1包
粟粉 半茶匙
  • 1 先把虎蝦剪頭 剝殼 本菇洗淨 意粉先煮好,大慨10分鐘 過冷水備用 先用牛油把本菇炒至半熟 加入虎蝦 ,洋蔥 7成熟後加入忌廉汁 再加入雞湯 再加入粟粉混兩茶匙水 加入少許鹽 煮起即成 最後再面灑上蟹籽便完成囉( ´∀`)
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