YAN の 灶咖 17 食譜 45 粉絲 追蹤 日式酥炸豆腐💕 描述 簡單的炸豆腐 加上日式和風醬 加點蔥花點綴 柴魚增加香氣 就是一道簡單的料理囉 因為喜歡吃酥脆的口感 所以醬汁另外放 640 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋豆腐 一盒 蛋液 一顆 低筋麵粉 些許 麵包粉 些許 醬料 日式和風鰹魚露 些許 柴魚片 些許 蔥花 些許 步驟 豆腐切塊 沾蛋液->麵粉->麵包粉 先熱油鍋 轉中小火 下油鍋 煎炸 鰹魚露 加柴魚增加香氣 放些蔥花點綴即可 然後就完成啦 1.5 萬 瀏覽 2016/12/23 發表