🐔簡單入味辣滷雞胗🐔

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因為在國外食材取得好不容易才買到雞胗,平常像照片這樣ㄧ點點雞胗要賣約100-120台幣呢!還是切片的....所以乾脆自己滷,簡單方便,而且成本只要15塊台幣而已唷!
這裡有更多食譜喔!!
http://parisintherain.pixnet.net/blog

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

雞胗 數個
薑片 3-4片
辣椒 3個
冰糖 少許
醬油 三大匙
鹽巴 ㄧ大池
滷包 ㄧ個
  • 1 獎雞胗清洗乾淨後,把雞胗燙熟且去除多餘血水雜質。另起一鍋,爆香薑片丶辣椒後放入雞胗、冰糖丶鹽丶醬油丶適量的水丶滷包,煮滾後關火。靜置到冷卻後冰冰箱,到隔天早上就有入味的麻辣滷雞胗可以吃啦!簡單又省錢,而且ㄧ個雞胗也才35大卡,減肥的朋友可以切片食用,吃得開心,身材也不會走樣喔!
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2016/12/23 發表 2,146 瀏覽

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