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雙胞胎留學去!
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簡單快速去骨雞腿【剪刀版】

簡單快速去骨雞腿【剪刀版】

描述

只要用剪刀, 不到30秒就可以輕鬆將雞腿骨去除囉! 去骨的雞腿肉可以做炸鹽酥雞塊、醉雞、雞排親子丼飯等等, 用途多多. 去下來的骨頭不要浪費, 可熬成高湯備用哦.

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食材

步驟

  • 用剪刀從雞腿中心剪開.

    用剪刀從雞腿中心剪開.

  • 剪到底之後, 將骨頭邊緣的肉用剪刀從骨頭刮開.

    剪到底之後, 將骨頭邊緣的肉用剪刀從骨頭刮開.

  • 將骨頭下方的肉一樣用剪刀刮開, 使骨肉分離.

    將骨頭下方的肉一樣用剪刀刮開, 使骨肉分離.

  • 最後, 將位於骨頭前端連接處的雞肉剪下, 就輕鬆去骨完成囉!

    最後, 將位於骨頭前端連接處的雞肉剪下, 就輕鬆去骨完成囉!

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,442 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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