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米太廚房手記
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《韓式甜蜜蜜雞翅》

《韓式甜蜜蜜雞翅》

描述

開派對怎可能沒有雞翼! 韓式口味甜甜地又冶味,人氣必定100分!

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1,374 說讚 3 留言

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 雞翼洗淨,放醃料醃最少2小時。

    雞翼洗淨,放醃料醃最少2小時。

  • 把雞翼放在焗盆上,放入已預熱250度的焗爐中,每面焗10至15分鐘,或直至雞翼變金黃色。

    把雞翼放在焗盆上,放入已預熱250度的焗爐中,每面焗10至15分鐘,或直至雞翼變金黃色。

  • 把醬汁材料放入小煲中煮至稠,關火下蔴油拌勻。

    把醬汁材料放入小煲中煮至稠,關火下蔴油拌勻。

  • 把焗好的雞翼和煮好的醬汁同放在一大盆中拌勻,再均勻灑上芝麻,即可食用!

    把焗好的雞翼和煮好的醬汁同放在一大盆中拌勻,再均勻灑上芝麻,即可食用!

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留言

共 3 則
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  • 黃采婕
    黃采婕

    請問高湯是任何高湯都行嗎?

    雞和蔬菜高湯都可以喔!

  • Anita, 醬油如糖可以用小火煮久一點直至見到起泡沫就開始稠了。

  • Anita Lin
    Anita Lin

    請問是醬油還是醬油膏?因為我用醬油無法煮到稠。

    Hi Anita! 用普通醬油就可以了,不用醬油膏。😊

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